Quitutes da Pri - Filet de frango salteado de shimeiji

Pessoal!!!

Faz tempo que não posto uma receitinha né!!! Essa é demais, fiz esses dias e foi um sucesso. Como acompanhamento saladinha e arroz branco. Me perdoem, peguei uma foto do prato na internet pois esqueci de fotografar e não podia deixar de colocar uma imagem de inspiração para vocês!!

Filet de frango salteado de shimeiji

Ingredientes

·         4 filés médios de peito de frango sem pele e sem osso . 400 g

·         200 g de shimeji

·         1/2 maço médio de salsinha . 30 g

·         3 colheres (sopa) de azeite de oliva espanhol . 30 g

·         3 colheres (sopa) de vinho do Porto . 45 ml

·         Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de Fazer

·        Lave os filés, seque com toalha de papel e tempere com sal e pimenta-do-reino. Reserve.

·      Elimine os talos mais duros do shimeji, lave-os e seque-os delicadamente com toalha de papel. Lave a salsinha em água corrente, separe somente as

 folhas e seque com toalha de papel. Pique-as finamente e reserve.

·    Coloque 2 colheres das de sopa de azeite de oliva em uma frigideira e leve ao fogo por 1 minuto ou até ficar bem quente. Arrume os filés de frango

 e grelhe-os por 10 minutos ou até dourar dos dois lados. Retire os filés e

 mantenha-os aquecidos.

 ·         Na mesma frigideira adicione o azeite de oliva restante, o shimeji, a salsinha, o vinho do Porto e o sal. Refogue, salteando de vez em quando,

 por 2 minutos ou até os shimeji ficarem al dente. Acerte o sal e retire do fogo.

Arrume os filés nos pratos e distribua os shimeji. Sirva em seguida.

Humm.......

Priscila Simei

Destaques do Fashion Rio - parte I

Oiê!!!

Hoje vou falar um pouquinho do que está rolando no Fashion Rio.  Estou acompanhando os desfiles e vou fazer um resumo das tendências para vocês. As tendências que tenho visto nesta edição do Fashion Rio são:

-TECIDOS METALIZADOS
-TRANSPARÊNCIAS
-TECIDOS LEVES
-CORES QUENTES
-ANKLE BOOTS USADAS COM MEIAS
-PERNAS A MOSTRA

Fiz um resumo das trends de 2 marcas importantes, o Espaço Fashion e a Maria Bonita Extra.

Espaço Fashion

Predominaram estampas de grafismos gigantes com inspiração déco, com tons escuros e tecidos nobres como as sedas lisas e lavradas, os georgettes e as plumas. A marca apresentou modelos rebuscados que poderiam fazer parte do guarda roupa de senhoras executivas ou de mulheres com vida social agitada, ao contrário da proposta da marca em vestir uma jovem descolada, esportiva em busca de looks mais "dia".

A moda que vi na Espaço Fashion, feminina e adulta passou longe da identidade da marca, jovem e esportiva.Modelagens complexas, saias longas transparentes usadas com coletes/paletós opacos, macacões, dourados, algumas das propostas da marca são encontradas facilmente no mercado nas marcas concorrentes.

Acredito que faltou criatividade e looks mais jovens que atendam a clientela e posicionamento da marca.

Seguem alguns looks que achei importantes:

Maria Bonita Extra

Ahhh como eu amo a Maria Bonita Extra!!!Com Katia Wille a Maria Bonita Extra fez um espetáculo de feminilidade e doçura na coleção. As estampas de micropingüins e florais estavam lindas, tudo micro, superfofo, girlie e cheias de detalhes, para vestir jovens mulheres lindas e poderosas. As minissaias volumosas com estrutura armada foram inspiradas nas Crinolinas (estrutura usada para dar volume rígido a saias gigantes no século 19), criadas por Vivienne Westwood em sua coleção do verão de 1987. A coleção foi inspirada no próprio ciclo da marca, que tem 21 anos. Por isso foram revisitados tecidos, formas e estampas do passado. Predominaram cores primárias como o verde, o azul e o vermelho, as ve mais claros. As cores vêm sempre em contraste.

Foram usados tecidos como organza, musseline de seda, tafetá, tricô. A modelagem marcada e arredondada com abas, apareceram tanto em looks joviais como em looks mais contemporâneos.Estavam presentes tricots volumosos, alguns com brilho . Combinações de estampas das roupas com o forro dos sapatos também foi uma novidade que a marca apresentou.Estavam presentes os metálicos suaves, seja nos fios de lurex trançados nas tramas de tricô, seja nas peças de lamê perolado que encerraram o desfile.

Foi bem difícil escolher alguns looks, pois a coleção toda estava incrível!!!

Segue as minhas escolhas da Maria Bonita Extra:

Lindos os looks não?? Vou correr aqui, logo mais tem mais news do Fashion Rio e das minhas apostas também!!

Beijinho

Pri Simei

Nova Coleção desenvolvida por mim Be Off Inverno 2012!!!

Olá pessoal!!!

Post fresquinho pra vocês!! Saiu hoje a nova coleção de Outono Inverno 2012 da Be Off! que desenvolvi. A Be Off! é uma marca de moda infantil que eu presto consultoria aqui em Tietê, e está com umas peças incríveis e descoladas para meninos. Foi lançado também uma pequena coleção de jeanswear com diversas opções bacanas para meninos e para meninas também.

Tirei algumas fotinhos dos produtos, não me aguentei e tirei fotos das pilotos pra mostrar para vocês, mas depois posto mais fotos melhores e já tratadas, ok??

Assim que eles me mandarem as fotos do catálogo tratadas (essa eu tirei uma foto do catálogo) eu posto para vocês verem.

Super beijo!!

Priscila Simei

Fashion Business começa com Patrícia Vieira

Olá pessoal!!!

No post de hoje vou falar de um super evento que está rolando essa semana no Jockey Club Brasileiro, lá na Gávea: Fashion Business. Quinze grifes apresentarão suas coleções de inverno em passarelas localizadas no Jockey e em pontos históricos e turísticos da cidade: Addict, Afghan, Barbara Bela, Cavendish, Cholet, Francesca Romana Diana, Lix, Maria Filó, Oh, Boy!, Patricia Viera, Sacada, Santa Ephigenia e Victor Dzenk. A marca feminina Anju Anju e a designer Camila Klein farão sua estreia nas passarelas. Patricia Viera abriu os desfiles ontem.

O tema da 19ª edição do Senac Rio Fashion Business, Verdejante, vai além do conceito sustentável por reunir áreas que influenciam o consumo de moda e que por ele também são influenciados, como a gastronomia, decoração, artes plásticas entre outros. “O significado da palavra Verdejante é buscar, na essência, a vitalidade em todas as coisas”, explica Eloysa Simão, empresária e diretora-geral do evento.

Estou acompanhando os desfiles para postar para vocês as novidades fresquinhas do que vi e verei nas próximas 2 semanas, que serão recheadas de eventos e desfiles em SP e RJ.

O desfile de Patrícia Vieira regado a Veuve Clicquot, bem casados e bombons abriu o evento ao som de Adele, com looks que eram um luxo só!! A coleção foi inspirada nas mulheres chics que circulam emperequetadas na Rodeo Drive (Beverly Hills) ,em L.A. Patrícia apresentou uma coleção super riqueza, criando no couro, sua principal matéria prima, efeitos metalizados, com verniz e texturas de renda, penas e pêlo! Tudo isso junto deu uma cara de 90's à coleção, que estava impecável.

Tudo em tons de verde garrafa, berinjela, rosa, azul cobalto, prata e dourado, muuuuuito dourado. O preto estava na coleção, mas sempre acompanhado de belíssimas pedrarias. Além dos bordados, o couro, com textura de vinil, apareceu com aplicações: tudo feito à mão em parceria com a grife mineira Vivaz. O couro ultimamente está no patamar do jeans: está presente pelo menos em umas quatro coleções, é um material de qualidade porém difícil de trabalhar. Pode ser combinado com infinitas peças e em diversas ocasiões.

Alguns looks que amei de paixão:

uma graça esse vestido com textura e super comportado:

 Vestido com fenda (promete ser super trend do inverno):

 Ameei a combinação de calça metalizada com textura de pelo e penas:

 Vestido longo sereia:

 Bem rocker esse look com ankle boots:

Meu look favorito: combinação de preto e dourado+ textura e transparência apresentou um resultado leve e chic

Vestido branco com aplicações e recortes resultou num look moderno e elegante, combinado com sapatos dourados:

Essa semana e a próxima estarão cheia de novidades, com looks e trends direto das passarelas e a cobertura da FIT e Opera. Aguardem!!!

Super beijo!!

Priscila Simei
 

Quitutes da Pri - Bolo de banana com nozes com cobertura de brigadeiro

Amigos,

Semana passada o marido logo veio me cobrar que a tempos não fazia um docinho para ele levar no trabalho. Lá o povo A-DORA doces, ele sempre fala que quase todos os dias tem algo de gostoso para beliscar. E foi assim que olhando na fruteira e vendo meia dúzia de bananas dando sopa e nozes que sobraram das festas de final de ano, corri pra internet em busca de alguma receita boa para fazer. Pronto!!! Achei um bolo de banana incrível, tinha todos os ingredientes e era bem rápido e fácil de fazer.

Como o bolo era "sequinho", sem bananas carameladas por cima, resolvi por conta própria colocar uma cobertura de brigadeiro por cima. Ele disse que o pessoal lá gosta de doces mesmo, nada de bolinhos sequinhos para tomar com café!! Tinha que ser molhadinho, doce e com cobertura. Pensei: não há de ficar ruim, j´comi muitos doces ótimos de chocolate com banana, ou seja a combinação era perfeita. Segue a receitinha facíliam pra fazer, que quase não suja a cozinha e fica uma delicia pra comer de sobremesa ou na hora do café da tarde:



Bolo de banana com nozes com cobertura de brigadeiro

Ingredientes do bolo

• 4 bananas nanicas picadas ou prata madura
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3/4 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó
• 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• margarina e farinha de trigo para untar

Ingredientes do Brigadeiro mole

1 lata de leite condensado

1 colher de sopa de chocolate em pó

1 colher de sopa de margarina

1 colher de sopa de água

1 caixinha de creme de leite

modo de preparo

1º No liquidificador bata três bananas, os ovos, o açúcar, o óleo, a canela e o chocolate até ficar homogêneo.

2º Despeje em uma vasilha, junte o restante da banana picada, as nozes, a farinha de trigo e o fermento aos poucos, misturando com uma colher de pau.

3º Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos.

modo de preparo do brigadeiro

Junte todos os ingredientes na panela menos o creme de leite e mexa com uma colher de pau até o ponto de brigadeiro mole, quando começar a desgrudar da panela. Quando finalizar, desligue o fogo e coloque o creme de leite. Cubra o bolo e polvilhe nozes trituradas por cima.

Espetacular!!!

Priscila Simei

Peças incríveis para meninas na Fábula!!!

Olá queridos!!

Como vocês sabem eu adoro dar dicas de marcas criativas que estão com preços legais!! A Fábula (marca infantil da espetacular Farm) está com uma coleção linda, super alegre, com estampas multicoloridas e muito criativa para meninas. Eu adoro me inspirar nesta marca, que sempre combina cores de uma forma incrível e levam a loucura mães e menininhas com suas peças descoladas.

Alguns looks fofos:

O site deles é http://www.afabula.com.br e é lindo de morrer, cheio de looks bacanas para se inspirar!!!

super beijo :)

Priscila Simei

Desenvolvimentos de Coleção para Verão 2012

Bom dia pessoal!!

Gostaria de informar vocês que estou com a agenda em aberto para novos desenvolvimentos de coleção para o Verão 2012/13. Caso necessitem de orçamentos para desenvolvimento de produto, estampas e coleções, estou a disposição. É só agendarmos uma visita, que levo até vocês o meu portifólio com os trabalhos desenvolvidos e explico direitinho como funciona o meu trabalho. 

Costumo trabalhar com bastante antecedência, principalmente porque desenvolvo muitas estampas, que levam mais tempo para serem desenhadas e gosto de fazer o acompanhamento dos produtos desde a execução da ficha técnica até a finalização da peça piloto/mostruário.

Alguns exemplos de produtos que desenvolvi para um cliente voltado a Homewear:

Bem fofos, não??
Solicitação de maiores informações no email p_picciguelli@hotmail.com ou priscilasimei@gmail.com . Agende logo a sua visita!!!

Super beijo

Pri Simei

Armário Infantil - Dicas e sugestões para a criançada curtir cada fase :)

Olá pessoal!!

Faz tempo que estou devendo um post sobre moda infantil que tanto adoro!!! Como vôcês já sabem, faço desenvolvimentos de produto para confecções infantis e gosto bastante do universo lúdico e alegre que a moda infantil transmite. Bom, algumas sugestões de looks para a criançada, separadas por idade:

0 a 1 ano:

Na hora de fazer o enxoval e comprar as roupinhas para o bebê, as mães devem estar conscientes de que rendas e babados são lindos, mas podem provocar irritações na pele delicada e sensível do recém- nascido. Nessa fase, o conforto é primordial e deve ser mantido. Por isso, substitua os botões com casa por Velcros ou botões de pressão e dê preferência aos tecidos de fibra natural como a malha de algodão. Bodies, t-shirts e vestidinhos de malha são ótimos nesta fase.

1 a 3 anos

Nessa fase as crianças já não são mais tão pequenas e têm energia sobrando. Depois que aprendem a andar, elas são capazes de correr, brincar e pular durante muitas horas. Para garantir a liberdade de movimentos e o sucesso da brincadeira, as roupas devem ser mais folgadas e de algodão, que absorvem a transpiração e permite a ventilação.

Peças justas e apertadas devem passar longe do armário de meninos e meninas. A única exceção é a calça legging e saruel de malha, curinga para as garotas, que vai bem com batas e vestidos soltinhos. Shortinhos jeans (de peso leve) são ótimos e fáceis de combinar com t-shirts. Já os garotos têm como aliada a camiseta de malha que combinada ora com a bermuda de sarja, ora com a calça jeans vai do parquinho à festa dos amigos.

4 a 8 anos:

Mesmo sendo crianças, nessa idade as vontades já se manifestam e, consequentemente, as sugestões dos pais não são mais acatadas com tanta facilidade. Como essa é a fase em que a personalidade e a autoestima estão sendo construídas, é importante respeitar os desejos e ouvir com atenção as ideias das crianças. A tarefa requer certo jogo de cintura dos pais, e é imprescindível para que a formação dos pequenos seja plena.

O único cuidado a ser tomado é evitar que o visual de garotos e garotas se transforme na miniatura dos looks usados pelos adultos. Usar as últimas tendências de maneira adaptada para o universo infantil é uma excelente saída que rende produções modernas e adequadas à idade.

Para complementar e dar descontração às roupas, a sugestão é investir nos acessórios. Para elas, colares, pulseiras e fivelas de cabelo realçam a feminilidade que começa a aflorar. Para eles, bonés, relógio e óculos escuros deixam as produções mais divertidas.

Espero que tenham gostado das sugestões pros pequenos, mamães e papais comentem já :)

Beijinho

Pri Simei

Quitutes da Pri - Torta de Calabresa (receita da vovó!!)

Olá pessoal!!

O post de hoje vem com uma delícia que é um dos maiores sucessos da família Picciguelli. Essa receita é da minha vó, que aprendeu com minha bisavó, ou seja, é de longa data!!! Toda véspera de Natal minha querida vó Mafalda (sim minha avó se chama Mafalda!!!) fazia essa torta pra toda família, numa forma gigante. O prato era sucesso absoluto!!! Apesar de ser de calabresa, o que torna o prato engordativo hehe, a massa é bem levinha e o recheio leva queijo branco, o que torna o prato um pouco menos calórico. 

Vovó não faz mais a torta hoje, mas passou a receita pra netinha aqui, que vai continuar a fazê-la por muitos e muitos Natais. É uma delícia e por isso vou compartilhá-la com vocês!!

Torta de Calabresa (receita da vó Mafalda)

Ingredientes:

Massa

500 grs de farinha de trigo
50 grs de fermento biológico
1 xícara de leite quente
uma colher de café de sal
3 colheres de sopa de açúcar

Recheio

400 grs de linguiça calabresa fatiada bem fininha
1 queijo branco (aproximadamente 500 grs)
3 ovos batidos
orégano a gosto
1 gema para pincelar

Modo de fazer

Mistura numa tigela funda 3 colheres de sopa da farinha de trigo, o fermento, o leite quente, o sal e o açúcar. Mistura tudo até que o fermento se dissolva por completo. Cubra com um pano de prato e deixe descansar até que dobre de volume (aproximadamente uns 20 minutos). Junte a farinha de trigo restante amassando com as mãos, até que a massa fique bem macia, lisa e desprenda das mãos. Divida em 2 partes, uma maior que a outra. Abra com o rolo de macarrão a parte maior, deixando numa espessura de 0,5 cm mais ou menos. Coloque a massa numa forma, de preferência de aro removível para desenformar depois, preenchendo bem as laterais. Coloque o recheio, a calabresa fatiada, por cima o queijo branco fatiado, o orégano e os ovos batidos. Abra o restante da massa e coloque por cima, cobrindo a torta. Pincele com a gema para ficar douradinha por cima. Se quiser corte algumas tirinhas de massa para decorar, fica bem bonitinho!! Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, até que doure. Sirva quente ou fria, com uma saladinha é um super sucesso!!

Bisou,

Priscila Simei 

Caixinhas e mais caixinhas personalizadas :)

Olá!!!!

No post de hoje vou mostrar pra vocês mais 2 peças que eu desenvolvi: Caixas Decorativas!!! Na verdade uma delas (da Marilyn que eu amo!!!) é um porta bijoux super fofo, em MDF e a outra peça é uma caixa para guardar DVD's que fiz para o marido, da banda favorita dele, que é o Sonic Youth, também em MDF. Atendendo a pedidos, estou vendendo as peças, somente sob encomenda. Ou seja, se quiserem alguma peça personalizada, pode ser caixas, porta retratos, quadrinhos, bandejas, números para colocar na porta, potes, utensílios para cozinha e banheiro e etc. personalizados com estampas de bandas, florais, filmes, inspiração retrô... Tudo isso estou desenvolvendo.

Olhem as caixas que fofas que ficaram:

Porta bijoux Marylin (R$ 25,00)

As caixinhas tem divisórias para brincos e anéis:

Caixa para DVD's com estampa Sonic Youth (R$45,00):

Assim que desenvolver mais coisas, posto para vocês verem, ok?

Super beijo

Priscila Simei